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 Le CEDUS

Pour l’édition 2009,le Cedus (Centre d’Etudes et de Documentation du Sucre) marque sa présence au Salon de l’Agriculture Terralies avec un show exceptionnel en 3 dimensions : « L’Odyssée du sucre – Voyage à travers le corps humain ».

Ce spectacle, accessible à tous les publics, fait découvrir aux visiteurs de façon ludique et pédagogique la place du sucre dans l’équilibre alimentaire. Carburant des muscles et du cerveau, le sucre est en effet un aliment essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Une aventure spectaculaire à l’intérieur du corps humain ! Petits et grands sont invités à entrer dans la salle de spectacle par une grande bouche, comme un morceau de sucre qui pénètre dans le corps humain. Pendant 7 minutes et sur 3 écrans, une diététicienne illustre « L’Odyssée du sucre » avec un GPS qui diffuse des images surprenantes.Chacun peut suivre le parcours du sucre dans le corps et explorer ce qu’il advient des aliments que l’on consomme. D’abord dans la bouche, puis l’oesophage, l’estomac, l’intestin, le sang, le foie, les muscles, le pancréas, les muscles, le cerveau… Grâce à ce voyage ludique, on apprend que le corps est capable de réguler sa consommation de glucose en fonction de l’activité intellectuelle et physique. Ce show audiovisuel permet de comprendre en quoi cet aliment est utile et pourquoi il doit s’intégrer dans une alimentation équilibrée. Dans notre organisme, les principaux consommateurs de glucose sont les muscles et le cerveau. A lui seul, ce dernier consomme au repos, 60 % du glucose de l’organisme. Le glucose est donc le véritable carburant du cerveau ; c’est également une source d’énergie pour les muscles. Ecouter son corps et adapter son alimentation selon ses besoins, ses activités physiques, son âge et son poids est la base d’un bon équilibre nutritionnel ! Il appartient donc à chacun d’être responsable de ce qu’il consomme.

 05/03/2009 10:46:00

cool! ça a l'air marrant

 Commenté par joseninho

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<p>Source <a href="http://www.terralies.com/">Salon Terralies</a> : <a href="http://www.terralies.com/le+cedus-425">Le CEDUS</a></p>