Au cours de cette journée différentes classes de troisième du collège Racine se sont rendus sur trois sites de contrôle avicole : Avipole formation, l'AFSSA et le LDA.
Avipole formation

Photo de groupe des élèves du collège Racine à l'Avipole formation.

Jean Philippe PRIGENT (formateur à l'Avipole formation) à gauche de la photo et Jean Yves RAULT (responsable AGRIMENE) reçoivent les élèves et leurs présentent le déroulement de la journée.


Les élèves dans le hall technologique d'Avipole formation assistés par leur professeur reçoivent des explications de la part de M. Jean Yves RAULT et de M. Jean Philippe PRIGENT sur les différentes machines et sur le fonctionnement du poulailler.


Les élèves assistent au cours de M. Joseph PENNORS (membre de la Chambre d'Agriculture des Côtes d'Armor) et de Mme Monique LAURENT (Eleveur de volailles) dans une salle d'Avipole formation. Les élèves sont informés sur le métier d'éleveur de volailles, sur la gestion d'une entreprise d'élevage et sur la comptabilité.
AFSSA

Les collégiens visitent les laboratoires de l'AFSSA.


Les élèves accompagnés par Mme Joëlle CORBIN (professeur de SVT) dans la salle de réunion de l'AFSSA assistent à l'exposé de Mme Corine ROBINAULT (scientifique au sein du laboratoire d'Hygiène et Qualité des Produits Avicoles et Porcins).

Mme ROBINAULT (scientifique au sein du laboratoire d'Hygiène et Qualité des Produits Avicoles et Porcins) présente les missions du laboratoire, les travaux effectués et le rôle de son établissement dans la filière avicole.

Les élèves, dans le vestiaire du laboratoire de l'AFSSA, se préparent à découvrir les activités du laboratoire.

Les élèves du collège Racine découvrent le laboratoire.

Mme Corine ROBINAULT fait le tour des laboratoires avec les collégiens.
LDA


Mme Marielle RAULT (professeur de Sciences et Vie de la Terre au collège Racine) accompagne ses élèves lors de la visite du Laboratoire Départemental d'Analyse.


M. Jean Marie LAURENT (adjoint du directeur) reçoit les collégiens pour :
- Visiter le laboratoire
- Assister à l'autopsie d'un poulet
Racine; Avipole formation; AFSSA; LDA; Chambre d'Agriculture
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